Fabriqué sur un site réservé exclusivement à la production de produits sans gluten, PROTEINES + Quatuor Végétal garantie une totale maîtrise des allergènes. Tous les produits sont sans gluten, sans protéines de lait ni lactose et sans soja.

Précurseur et acteur moteur dans la valorisation des protéines végétales, PROTEINES + Quatuor Végétal utilise des protéines d'amandes issues de sa propre production, des protéines de chanvre issues de production locale et des protéines de pois ou riz selon des cahiers des charges stricts. Une sélection nécessaire pour assurer des synergies et des réponses santé ciblées.

Soumise à la réglementation des produits biologiques, PROTEINES + Quatuor Végétal n'utilise que des ingrédients sélectionnés en contrôlés. Elle exclue de plus l'utilisation de certains ingrédients qui ne répondraient pas à leurs objectifs nutritionnels, éthiques ou écologiques.

Conscient des impacts industriels sur la qualité des produits, PROTEINES + Quatuor Végétal est conçue selon un procédé de fabrication Breveté, peu énergétique et respectueux des impacts environnementaux, développé en partenariat avec le Ministère de la Recherche.

Bio Entreprise DurableSignataire de la charte Bio-Entreprise Durable, LA MANDORLE adopte depuis sa création des engagements respectueux à l'écoute des consommateurs et des partenaires, dans une approche durable et constructive pour un mieux-être universel.

Usine Maitrisant les allergènes

VEGANSans lactosesans glutenagriculture biologique